5 CONSEILS POUR CRÉER UN COMMERCE AMBULANT QUI FONCTIONNE 

Actuellement, les commerces ambulants ont le vent en poupe. Il s’agit d’entreprises commerciales qui vendent des produits sur la voie publique. Pour que votre investissement soit rentable, il est important de suivre quelques conseils de base qui sauront faire la différence.

Nous avons listé plusieurs idées à mettre en place afin de réussir votre projet !

Néanmoins, avant ça, petit tour d’horizon des business ambulants les plus rentables

Quels sont les commerces ambulants les plus rentables ?

Le commerce ambulant attire de plus en plus : avoir le statut d’indépendant, être à la rencontre des gens ou encore proposer une offre qui allie proximité, qualité et créativité donne en effet envie à de plus en plus de personnes de monter leur entreprise.

Néanmoins, si vous décidez de devenir vendeur itinérant, vous devenez un entrepreneur : qui dit entrepreneur dit réglementation, étude de marché, mise en place de projet, mais aussi et surtout… argent et rentabilité !

Ainsi, voici quelques idées de commerces ambulants rentables qui vous permettront de bien gagner votre vie :

• Restaurateur ambulant : le food-truck est particulièrement apprécié du public ces dernières années. Avec un nombre de concepts quasi infini et de nombreux clients potentiels, votre activité devrait fleurir très rapidement !
• Boucher ambulant : avec son camion boucherie, le boucher propose une viande de qualité à ses clients partout où il va. Avec des morceaux bien choisis et qualitatifs, vous devriez vite rentabiliser votre affaire !
• Rôtisseur ambulant : qui n’a pas immédiatement faim lorsqu’il sent l’odeur d’un poulet rôti en train de griller ? Véritable star des marchés, l’ouverture d’un camion rôtisserie apporte une grande rentabilité peu de temps après l’achat.
• Pizzaïolo ambulant : la pizza est l’un des plats les plus consommés en France et partout dans le monde : ouvrir un commerce de pizza ambulante, c’est être pratiquement sûr d’avoir des clients tous les jours, et de les fidéliser facilement si l’offre est de qualité !

Bien évidemment, d’autres commerces ambulants sont tout aussi lucratifs : qu’il s’agisse du métier de poissonnier, de boulanger ou encore de primeur, le commerçant ambulant possède à n’en pas douter un bel avenir devant lui !

Nos 5 conseils pour ouvrir un commerce ambulant rentable

1 – Choisir une idée originale

Avant de lancer votre activité, vous devrez réfléchir aux produits que vous souhaitez proposer à vos clients. Vous pouvez par exemple choisir d’investir dans un foodtruck. Le foodtruck est un concept de restauration qui est intéressant. Vous pouvez vendre dans votre camion snack des crêpes, sandwichs, tacos, hot-dog, et autres spécialités… Afin de vous démarquer, choisissez des spécialités culinaires différenciantes.

Bien entendu, il convient d’équiper votre camion d’une cuisine aménagée dans le but de préparer sur place des recettes chaudes. Pour cela, vous pouvez nous contacter. Notre équipe s’adapte à toutes les demandes.

Le commerce non alimentaire peut aussi être une option originale. Notre équipe peut s’adapter à tous vos besoins. Vous pouvez offrir de nombreux services comme la manucure, le maquillage, le massage, etc. Il y a de nombreuses idées ingénieuses et originales qui peuvent voir le jour.

2 – Acheter le matériel nécessaire

L’installation d’un commerce ambulant nécessite un bon nombre d’équipements. Vous pouvez opter pour un stand pliable, un camion aménagé ou encore une remorque magasin.
Si vous projetez, par exemple, d’ouvrir un food truck, vous devez investir dans des équipements de cuisine propre à votre future activité. Il est toujours recommandé d’avoir recours à une entreprise spécialisée comme la nôtre afin d’avoir le meilleur savoir-faire.

3 – Réaliser les démarches administratives

Pour pouvoir exercer sa mission, un commerçant ambulant doit être en règles. Une carte professionnelle est aussi requise, celle-ci est intitulée « carte de commerçant ambulant ». Elle est valable 4 ans. Vous devez aussi disposer d’un livret spécial de circulation. Vous pouvez le demander auprès de la préfecture. Pour ceux qui vendent des produits alimentaires, il vaut mieux souscrire une assurance de responsabilité civile commerciale et professionnelle.

4 – Choisir les bons emplacements

La réussite de votre activité dépend de l’emplacement que vous choisissez. Il est essentiel de définir l’endroit où vous allez vous installer en fonction du service à proposer. Il convient également de cibler la clientèle que vous visez. Pour les commerces alimentaires, les emplacements les plus stratégiques sont notamment les écoles, les quartiers d’affaires, les axes de déplacement, ou encore une présence sur des événements importants comme des foires, des salons, des festivals, etc. vous pouvez vous déplacer.

5 – Bien définir ses prix

Pour vous lancer, vous devez effectuer une étude du marché. Renseignez-vous sur le prix pratiqué chez vos concurrents. Pour gagner plus de clients, proposez un tarif raisonnable et juste. Il est conseillé de calculer quotidiennement votre marge. Ainsi, il importe de déduire de votre marge les frais de stationnement et de déplacement.