Permis de conduire et food truck : tout savoir

Comme il n’était pas question que seuls vos proches puissent goûter aux saveurs nées de votre talent culinaire, l’idée du siècle vous est venue : ouvrir un food truck !

Néanmoins, parmi les nombreuses préoccupations qui vous assaillent, vous vous posez peut-être des questions relatives au permis de conduire. Alors, votre permis B sera-t-il suffisant pour conduire un camion magasin ?

Oui et non… nous allons vous expliquer.

Quel permis pour conduire un camion magasin sans remorque ?

Avant de vous emballer dans le choix de votre camion food truck sur notre catalogue en ligne, pensez à vérifier si votre permis B suffit à lui seul pour conduire un food truck.

Alors, ce qu’il vous faut faire, c’est vérifier le PTAC ou poids total autorisé en charge du véhicule. Il ne s’agit pas uniquement du poids du camion, mais de son poids comprenant la charge maximale des équipements et des passagers.

Si le PTAC du véhicule est inférieur ou égal à 3,5 tonnes, rassurez-vous, votre permis voiture est suffisant.

Si le PTAC du véhicule est supérieur à ce poids, vous devez détenir un permis poids lourds ou permis C1. Passer ce permis n’est pas si complexe, surtout si vous détenez déjà le permis B.

Chez EuroMag, nous vous facilitons la vie grâce à nos modèles de camions food truck avec PTAC de 3,5 tonnes. Peu importe vos besoins, nous aménageons votre commerce mobile en respectant la charge légale.

Vous n’aurez même pas à passer un permis C1 pour disposer d’un espace plus large !

Quel permis de conduire pour une remorque magasin ?

Le choix d’une remorque magasin est parfois motivé par le budget. Nous vous comprenons, notamment si vous avez déjà en possession une voiture prête à tracter votre futur étal.

Si tel est votre cas, prenez alors la peine de vérifier le PTAC de la remorque.

Si celui-ci est inférieur à 750 kg, votre permis voiture convient.

Cependant, il est rare qu’un commerce nomade puisse se contenter d’un tel poids et dans la mesure du normal, son PTAC est souvent supérieur à 750 kg. N’oubliez pas de considérer le PTAC de votre voiture tractant. Soyez sans crainte, retenez ceci :

• Si le PTAC total (véhicule tractant + remorque) est inférieur ou égal à 3,5 tonnes, ouf, réjouissez-vous, votre permis B fera l’affaire.
• Si le PTAC total est supérieur à 3,5 tonnes, mais inférieur à 4,25 tonnes, vous aurez besoin, en plus de votre permis B, d’une petite formation B96. Cette formation ne vous prend qu’une journée. Vous la passerez en auto-école au prix variant entre 200 euros et 300 euros. En fin de journée, l’on vous délivre une attestation de suivi de stage B96. Dépêchez-vous ensuite de vous rendre à la préfecture pour faire estampiller la date de ce stage sur votre permis B.
• Si le PTAC total excède 4,25 tonnes, pas de panique, il faut passer le permis BE. Le processus est similaire aux examens du code et de la pratique du permis B, mais avec des exigences supplémentaires, incluant des manœuvres, l’attelage et le dételage d’un ensemble.

Que vous choisissez un camion food truck ou une remorque magasin, le permis B vous sera, en tout cas, toujours indispensable.

Vous l’avez ?  C’est une première étape vers l’ouverture du food truck ! Hâtez-vous donc de choisir votre commerce nomade chez nous, et de bénéficier de nos conseils !