Rencontre avec Frédéric Lalos Boulanger à Bagnoles de l’Orne

Du pétrin à la place du village : le camion qui change la donne

Dans le cadre de son activité artisanale à Bagnoles-de-l’Orne, Frédéric Lalos, boulanger-pâtissier, a choisi Euromag pour concevoir un camion-magasin sur mesure. Un outil qui lui a littéralement changé la vie sur les marchés.

Comment avez-vous connu Euromag ?

Complètement par hasard ! Je suis boulanger-pâtissier, et je cherchais un camion adapté à la vente de produits artisanaux. En travaillant sur les marchés, j’ai remarqué que plusieurs collègues avaient des camions signés Euromag. Ça m’a conforté dans mon choix.

Pourquoi avoir choisi Euromag ?

Dès le départ, tout était clair : je comptais comparer plusieurs prestataires, mais très vite, leur sérieux m’a convaincu. Ils ont une vraie expérience du métier, et ça se sent. J’avais besoin de confiance et d’un vrai partenaire professionnel pour concrétiser mon projet.

Dans quel contexte les avez-vous sollicités ?

Mon objectif était d’acquérir un camion-magasin pour me démarquer. J’étais installé à la campagne, et je voulais pouvoir aller à la rencontre des clients dans les villages voisins. Les solutions que j’avais jusque-là n’étaient pas adaptées. Ce camion représentait un vrai cap à passer, et je ne le regrette pas !

Quels étaient vos enjeux et objectifs ?

Le principal enjeu, c’était de gagner en visibilité et en confort de travail. Je voulais offrir à mes clients une expérience plus fluide, plus agréable, tout en valorisant la qualité de mes produits artisanaux.
Sur quels types d’événements intervenez-vous avec ce camion ?
Je vends en direct : pâtisserie, boulangerie, marchés, places de village, parfois à la sortie des écoles. Je ne travaille pas avec des professionnels, c’est du contact humain, du quotidien.

Avez-vous atteint vos objectifs ?

Oui, clairement ! Même si je ne parle pas en chiffres, tout est mieux : la présentation, le service, le confort. Je dis souvent : « J’ai fait +15 %, ce n’est pas chiffré, mais concrètement, tout est mieux. » Quand il pleut, tout le monde est à l’abri, et les clients apprécient. C’est plus fluide, plus agréable, et ça se voit.

Comment qualifieriez-vous l’accompagnement d’Euromag ?

Excellent. L’équipe est professionnelle, rigoureuse et très à l’écoute. Le camion a été parfaitement conçu, bien construit, prêt à l’emploi. Rien à redire : du bon boulot.
Une anecdote marquante ?
Pas une en particulier, mais beaucoup de retours positifs au démarrage. Les clients étaient intrigués, curieux, puis conquis. Le camion attire, donne envie. Et ça, c’est une vraie satisfaction.

Un mot pour décrire l’expérience avec Euromag ?

Je dirais : « une belle entreprise ». Une relation simple, humaine, et un vrai savoir-faire. C’est un investissement, bien sûr, mais c’est aussi un confort et une visibilité incomparables. Aujourd’hui, je travaille mieux, plus sereinement  et mes clients le ressentent.

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