Comment vendre sur les marchés occasionnellement ? Notre guide
Vous avez l’ambition de démarrer prochainement une nouvelle activité commerciale et vous avez l’intention de proposer vos produits sur les marchés, même de manière occasionnelle ?
Si vous avez une formation, vous n’ignoriez sans doute pas que plusieurs démarches sont à effectuer avant de concrétiser définitivement cette idée.
En plus de la réglementation et du choix des produits que vous vendrez, il faudra également songer à l’agencement de votre future remorque magasin. Pour en savoir plus et maximiser vos chances de réussite, découvrez nos recommandations ci-dessous.
Quelle est la réglementation de la vente sur les marchés selon le service public ? Chambre de commerce et d’industrie (CCI) – Chambre des métiers et de l’artisanat
La vente sur les marchés est encadrée par une législation spécifique. Celle-ci impose, par exemple, au professionnel d’être titulaire d’une carte de commerçant ambulant.
Ce petit « diplôme », valable durant quatre années, elle vous autorise à avoir une activité commerciale et/ou artisanale sur n’importe quel marché de France, y compris de manière occasionnelle.
Comment obtenir la carte de commerçant ambulant ?
Pour obtenir ce statut, vous devrez effectuer une demande auprès de la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) ou la Chambre des métiers et de l’artisanat selon la nature de votre activité afin de récupérer votre carte de commerce.
Attention, d’autres démarches sont aussi à effectuer !
Place de marché : place fixe ou place ponctuelle
En effet, vous avez eu vent que vous allez aussi devoir obtenir une autorisation d’occupation temporaire du domaine public. Vous connaissez peut-être mieux ce titre sous l’appellation de « droit de place ». Effectuez une demande auprès de l’organisateur du marché ou de la halle, vous aurez peut-être la chance de trouver un emplacement fixe ou ponctuel parmi les vendeurs déjà présents suite à votre déclaration. Vous pouvez également solliciter la mairie de la commune accueillant ce dernier pour obtenir votre place de marché.
Acquérir cette autorisation ne pose généralement aucun problème quelle que soit votre domiciliation, plus encore pour une installation ponctuelle.
Des produits de qualité et un stand attrayant : le nerf de la guerre
Votre futur succès commercial passe forcément par un excellent choix (et une excellente présentation) de vos produits avec les bons équipements.
Pour cela, vous pouvez compter sur l’expertise d’EUROMAG pour vous conseiller. Nos équipes sauront pareillement vous accompagner quel que soit votre projet (acheter un food truck, louer un camion magasin, etc.). Nous sommes, de plus, en capacité de construire sur mesure le camion magasin de vos rêves, indifféremment de votre secteur d’activité (vente de produits alimentaires, artisanat, réparation, article etc.). Des points de vente sur-mesure qui respectent les normes en vigueur.
Bien entendu, il n’y aucune obligation, si vous ne souhaitez pas que nous nous en occupions, n’oubliez pas non plus d’équiper votre véhicule itinérants selon vos besoin artisan commerçant et selon les règles.
Celui-ci doit disposer de présentoirs pour les marchandises et de rangements capables de mettre en valeur les produits que vous proposez à la vente auprès du consommateur comme toute boutique (mise en avant des producteurs et agriculteurs locaux ou Français, écouler votre production…).
L’ensemble des appareils nécessaires à la réception des paiements clients doit aussi être installé avant le premier jour d’ouverture, toute mise à jour doit être effectuée au préalable.
Il vous faudra, à minima dans cette liste, disposer d’une caisse enregistreuse et d’un terminal mobile (avec le « sans-contact ») pour les règlements effectués par carte bancaire. Les gens paient souvent par le biais de la carte bancaire.
Enfin, votre activité impose peut-être la présence d’équipements favorisant l’hygiène, à l’image d’un lavabo pour vous laver les mains fréquemment ou d’un espace réfrigéré pour stocker vos produits selon la règlementation (chaîne du froid).
Quels sont les principaux avantages de la vente sur les marchés ?
Comparativement à d’autres modes de vente, la vente sur les marchés présente de nombreux atouts. Parmi les plus intéressants figurent notamment :
- Un démarrage rapide en vente directe ;
- Des frais réduits ;
- Une clientèle diverse et variable selon les saisons et les lieux ;
- Un contact direct avec la clientèle ;
- la convivialité par l’atmosphère qui créé une expérience d’achat agréable, valorisant les produits
- Des besoins de communication plus faibles pour votre entreprise.
Vous pensez que la vente itinérante est faite pour vous ? Dans ce cas, n’hésitez plus, et lancez-vous dans la vente occasionnelle sur les marchés !