La REMORQUE rôtisserie TRIOMPH
Etudiée pour répondre à la demande d’un produit complet en terme d’équipement mais avec comme objectif un ajustement tarifaire au plus juste, tout en conservant la qualité et la finition d’EUROMAG
Cette remorque peut être réalisée dans des longueurs de 2 m 00, 2 m 50 et 3 m 00, un essieu simple ou tandem.
Elle dispose d’une hotte et trappe d’évacuation au pavillon. L’habillage intérieur est tout inox y compris les parois verticales permettant une grande facilité d’entretien.
ÉQUIPEMENTS REMORQUE RôTISSERIE TRIOMPH
Ouverte latéralement, elle peut recevoir 1 ou 2 rôtissoires gaz, verticales ou planétaires, grandes flammes ou classique.
- Elle dispose d’une hotte et trappe d’évacuation au pavillon.
- Les rôtissoires peuvent fonctionner au gaz butane, propane et disposer éventuellement d’une cuve GPL évitant la manutention des bouteilles type P13, l’ensemble logé dans un coffre dédié avec accès extérieur.
- Une tablette de débrochage, articulée ou amovible peut être positionnée devant chaque rôtissoire.
- Une chambre froide, intérieur tout polyester, permet de stocker vos marchandises en total respect des normes alimentaires. Du froid ventilé par évaporateurs, permet la garantie des bonnes températures.
- Le nettoyage peut être facilité par la pose de bondes d’évacuation
- L’éclairage intérieur par pavés ou spots led permet une belle mise en avant des produits en cours de cuisson
- Décoration et enseigne personnalisée finalise le tout.
CE CAMION EST destiné aux activités suivantes
- Boucherie Charcuterie
- Fromager Crémier
- Boulanger Pâtissier
- Restauration
- Poissonnier
- Producteur
- Rôtisserie
- Primeur
- Non alimentaire